WIECZÓR LITERACKO-KULINARNY Z K. ENERLICH

Ale się działo!  Konkurs kulinarny w bibliotece? Dlaczego nie. KUCHNIA W LITERATURZE oraz spotkanie autorskie z KATARZYNĄ ENERLICH udowodniło licznie zgromadzonym czytelnikom, że żaden to mariaż, lecz niezwykle udane połączenie odległych od siebie dziedzin. Obie w symbiozie zaistniały w sobotę 29 sierpnia br. w Gminnej Bibliotece Publicznej w Łukcie. Aż trudno opisać jak było i niczego przy tym nie pominąć. A było literacko i smakowicie. Potrawy przygotowane przez czytelników wg przepisów z powieści oceniało jury pod przewodnictwem Katarzyny Enerlich, którą wspomagali: Urszula Mironowicz, Lidia Marciniak oraz Jarosław Baranowski. Różnorodność potraw oraz bogactwo smaków, tak zamieszało w kubkach smakowych szanownego jury, że przyznało ono 6 równorzędnych nagród dla: Ludwiki Kucharczyk za pielmieni czyli syberyjskie pierożki, Ireny Tońskiej za racuchy ziemniaczane, Agnieszki Gol za kapuśniak, pierogi ruskie i ze szpinakiem, Anity Zduniak za sernik na zimno z owocami oraz gołąbki ziemniaczane, Urszuli  Szóstek za pasztet z cukinii oraz Anny Patoka za czekoladę pitną. Tytuł Super Babeczki otrzymała Alina Pęk za WOJENNY TORT ZIEMNIACZANY. Następnie w krótkiej części artystycznej duet wokalno-gitarowy wykonał dwa utwory: „Noc komety” Budki Suflera oraz „Dust in the wind” Kansas. I nadszedł czas na spotkanie autorskie z KATARZYNĄ ENERLICH – znaną i lubianą przez naszych czytelników. Jak się okazało przepis na Wojenny Tort Ziemniaczany z marmoladą pochodził z powieści Pani Kasi „Prowincja Pełna Smaków”. Niezwykle udane spotkanie zakończyły dyskusje czytelników podczas degustacji wyśmienitych potraw.

A oto spis powieści, z których zaczerpnięto przepisy na w/w potrawy:

„Powroty nad rozlewiskiem” Małgorzaty Kalicinskiej,

„Kochana moja” Małgorzaty Kalicińskiej,

„Kawiarenka pod Różą” Katarzyny Michalak,

„Sklepik z Niespodzianką. Bogusia” Katarzyny Michalak,

„Prowincja pełna snów” Katarzyny Enerlich,

„Prowincja pełna smaków” Katarzyny Enerlich.